Apa kabar para pecinta kuliner se-Indonesia! Balik lagi sama gue, Bro Febrian, food vlogger yang perutnya gak pernah kenyang dan dompet tetep aman. Hari ini gue mau ajak kalian bernostalgia ke masa kecil di kampung halaman, tapi versi upgraded. Jujur, gue baru nemu surganya ayam bakar di pinggir jalan yang bikin gue nangis harus namanya Warung Bakakak Sampurasun. Bedanya apa? Mereka pake Ayam Bakakak Kampung asli, gak tanggung-tanggung! Bukan ayam negeri yang lembek kayak kardus basah, tapi ayam kampung pilihan yang badannya atletis, jalannya gagah, dan pastinya dagingnya lebih padat, kenyal, tapi tetep lembut kalo udah dimasak sama bumbu rahasia warisan turun-temurun. Pas gue datang, udah disambut asap bakaran yang aromanya nyeruduk hidung kayak alarm lapar versi WWE. Sekali gigit, astaga… dagingnya ngejos, ngalah-ngalahin protein shake abis gym!

Gue pesen satu ekor utuh Ayam Bakakak Kampung yang dibelah sempurna, dipanggang di atas arang sambil dioles bumbu kuning khas Sunda yang meresap sampai ke sumsum tulangnya iya, sampe sumsum! Gak percaya? Cobain aja sendiri. Tekstur dagingnya juara, gak hancur kalao digigit, apalagi dimakan sama sambal dadakan yang pedasnya bikin keringet dingin keluar tapi nagih. Lalapan segar, nasi hangat mengepul, dan yang paling gue suka: sambal terasi bakar nya itu loh, wangi, gurih, bikin sendok ikut joget-joget. Oh iya, jangan ketinggalan es kelapa mudanya, seger banget sampe tenggorokan gue ngerasa kayak habis damai sama mantan. Warungnya sederhana, lesehan santai, bawaannya pengen rebahan abis makan, tapi sayangnya gue harus lanjut vlogging.

Kesimpulannya buat kalian yang udah baca sampai sini: Warung Bakakak Sampurasun dengan menu Ayam Bakakak Kampung wajib masuk daftar kuliner seumur hidup kalian. Rasanya autentik, porsinya bikin begah bahagia, harganya ramah di kantong, dan pelayanannya ramah banget kayak lagi main ke rumah om. Buat yang selama ini mikir “ayam kampung alot”, lo salah besar! Di sini, ayam kampungnya empuk, juicy, dan penuh cinta. Jadi, jangan cuma scroll doang, catet alamatnya, ajak keluarga, temen, atau mantan (kalo udah baikan), dan buktiin sendiri kelezatannya. Sampurasun! Rampes! #BroFebrianMakinGendut #AyamBakakakKampungSampurasun